LOVE * {TVXQ * JYJ }

海鮮煎餅是我初次到韓國時吃的食物之一(當然烤肉也是之一了!)

但這次去我卻沒吃到烤肉...，回來後有點小後悔..為什麼我會沒去吃呢?!!!
因我很喜歡吃海鮮煎餅，去時有到樂天超市逛就買了海鮮粉回來打算自己做來吃!

我準備的食材有高麗菜+紅蘿蔔+2顆蛋+海鮮粉

其實，應該還要再加上蝦仁..等海鮮，但因我手藝不是好到有媽媽味道~
所以我就先小試看看，以免浪費了食材
  

倒了海鮮粉後加上1顆蛋開始攪拌，會有點乾乾攪不動時就適度的加點水

到攪拌差不多時就可放上已切好的菜絲(高麗菜+紅蘿蔔)再稍微攪拌。

大概攪拌到這樣就行了，接著就可熱鍋就開始特製的"純"海鮮煎餅了XDD
 

下鍋後可就用大湯匙慢慢把均勻的向外推。

哈!這是起鍋後樣子，雖然賣相不是很美~但很好吃唷!! 
下面那張是在韓國的餐廳點的，賣相多美呀~我也想做大圓海鮮煎餅...
但我家沒有這麼大的鍋子就這樣也好是吧! ^^


 

昨天我特地去買蝦仁+蚵仔
我還加了點火腿下去，本以為會比較好吃些
但..也還好啦~，味道也都差不多

但我發現這次有點失敗...

因我放了太多料而翻面都散開了....
但我姐說很好吃，但都散開而以~
賣相太差所以就不放上了~

下一次我要挑戰辣年糕!!，感覺會比較成功些!

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